Gros Plant Folle Blanche

Ce 100 % Folle Blanche est produit en AOP Gros Plant du Pays Nantais.

Ces vignes de plus de 40 ans sont plantés sur un sol Limono-argileux sur micaschiste, peu fertile, le vin est élevé sur lie pendant 6 mois en cuves souterraines verrées (typiques de la région).

Les vignes sont conduites en agriculture biologique.

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Fiche technique

Certification :

Demeter, BIO

Arôme :

Sec

Garde :

Entre 2 et 5 ans

Région :

Loire

Cépage :

Melon de Bourgogne

Degré :

12,5%

Appellation :

AOP Gros Plant du Pays Nantais

Millesime :

2018

Contenance :

75cl

Environnement :

Biodynamique, Vins Bio

Accords :

Crustacés, Fruits de mer, Apéritifs

Domaine :

Domaine de la Brégeonnette

Température de service :

7 - 9 °C

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Gros Plant Folle Blanche

Gros Plant Folle Blanche

Ce 100 % Folle Blanche est produit en AOP Gros Plant du Pays Nantais.