Coteaux du loir rouge 2017

La cuvée Garance est une AOC Coteaux du Loir.

Ce Coteaux du Loir rouge est composé de Pineau d’Aunis, cépage historique et peu connu de la Vallée du Loir et la Vallée de la Loire, les vignes sont âgées de 10 à 50 ans, provenant de différentes parcelles sur les communes de Ruillé sur Loir et Marçon, avec le même terroir. Sol de limon argilo-sableux très chargé en silex et quartz sur une roche mère d'argile à pérons.

 

Le vin est élevé sur lies en barriques pendant 12 mois.

 

Les vignes sont conduites en agriculture biodynamique.


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Fiche technique

Certification :

BIO

Arôme :

Fruité

Garde :

Entre 5 et 10 ans

Région :

Loire

Cépage :

Pineau d'Aunis

Degré :

12%

Appellation :

AOP Coteaux-du-loir

Millesime :

2017

Contenance :

75cl

Environnement :

Biodynamique

Accords :

Viandes blanches

Domaine :

Les Maisons Rouges

Température de service :

17 - 18 °C

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Coteaux du loir rouge 2017

Coteaux du loir rouge 2017

La cuvée Garance est une AOC Coteaux du Loir.