Les Picasses - Château de Coulaine - BIO

Vin rouge AOC - Vendu par 6x75cl

Les picasses est une cuvée du Château de Coulaine composée de Cabernet Franc 100 %, sur 2.40 hectares, vignes de 35 ans.100 % Argilo-calcaire sur tuffeau jaune, sur le terroir mythique des Picasses (commune de Beaumont-enVéron).

Sa fermentation malolactique se fait en fûts pendant l'élevage.

La bouche est franche et ample. Les tanins sont fondus de graphite et très solaire et concentrée. Ce vin rouge BIO accompagnera les viandes rouges, la cuisine du terroir.

Les vignes sont conduites en agriculture biologique.

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Fiche technique

Certification :

AB

Arôme :

Fruité

Garde :

Entre 5 et 10 ans

Région :

Loire

Cépage :

Cabernet Franc

Degré :

12,5%

Appellation :

AOP Chinon

Millesime :

2017

Contenance :

75cl

Environnement :

Vins Bio

Accords :

Charcuterie

Domaine :

Château de Coulaine

Température de service :

17 - 18 °C

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Les Picasses - Château de Coulaine - BIO

Les Picasses - Château de Coulaine - BIO

Vin rouge AOC - Vendu par 6x75cl