Classic - Domaine de L'écu - DEMETER

Vin blanc AOP Muscadet Sèvre et Maine l Vendu par 12x75cl

Sur réservation. 

« Un muscadet ensoleillé qui allie harmonieusement la fraîcheur à la rondeur. Dotée de notes d’agrumes, de pomme cuite et de poire, avec une pointe minérale marquée, cette cuvée toute en volume sera parfaite sur un maquereau ou des fruits de mer. » Les Meilleurs Vins de France – Gault Millau

Ce Muscadet BIO est issu d'une viticulture en biodynamie. Il est à boire dans sa jeunesse, « sur le fruit ». 

Il a une belle robe jaune paille. Le nez a des notes fumées sur un fond d’agrumes et de fleurs blanches, fines notes d’encaustique. La bouche a un beau volume. Il y aussi une tension et une fraicheur. 

Il accompagne parfaitement les Tapas, la charcuterie, les moules marinières, les crevettes grises, les palourdes, les huîtres

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Fiche technique

Certification :

Demeter

Arôme :

Sec, Minéral, Fruité

Garde :

Jusqu'à 3 ans

Région :

Loire

Cépage :

Melon de Bourgogne

Degré :

11,5%

Appellation :

AOP Muscadet

Millesime :

2018

Contenance :

75cl

Environnement :

Vins Bio, Biodynamique

Accords :

Fromages, Crustacés, Apéritifs, Charcuterie

Domaine :

Domaine de l'Ecu

Température de service :

9 - 11 °C

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Vin blanc AOP Muscadet Sèvre et Maine l Vendu par 12x75cl